香港。広東料理に中国各地、そして世界中の料理が集まり、
高級路線から超ローカル店までがひしめく食の街。
タイトルの「食咗飯未呀？」は直訳すると「ご飯食べた？」ですが、
気軽な挨拶がわりの言葉です。香港を歩いていると、食堂はもちろんのこと、
運送トラックの脇であれ、歩道であれ、いや立ったままでも、
仲間とお喋りしながら食べている人々の姿を目にします。
今回はそんな活気溢れる香港の「食」をテーマに描いてみました。
小野寺光子